夜市小吃標熱量 寧夏夜市創全國首例 06-08 14:39〔本報訊〕台灣夜市美食聞名國際,但走進夜市吃一輪下來信用卡代償,肯定吃進過多熱量。台北市寧夏夜市觀光協會為了讓民眾吃的美味又健康,將推廣在小吃攤上張貼熱量表,方便西服民眾計算熱量,據了解,首波有23家攤商參加,預計1年內寧夏夜市全部小吃攤商都會標示熱量,而此舉也創下全591國夜市首例。據了解,寧夏夜市攤位共180多攤,首波配合張貼熱量共有23攤,包括知名的牛媽媽沙茶料理台南鱔開幕活動魚意麵等,攤商表示,現代人擬少油,若把熱量標示出來,大家也會吃的更安心。對於寧夏夜市的貼心舉動,民眾酒店打工也多表肯定,有網友說,未來不用再擔心只能吃一份臭豆腐或蚵仔煎,只要當日熱量控管好,去夜市也可以大吃一買屋網頓,但也有民眾持相反態度,認為夜市都把熱量標示出來,就是變相在「警告」我們不能多吃,反而會不敢大快朵襯衫頤。寧夏夜市觀光協會則表示,現代人非常在意飲食熱量,才會想出與大同區健康中心營養師合作,把各種台灣小買屋吃的熱量、蛋白質、脂肪、小吃重量全部標示出來,讓民眾自行評估,為自己的健康把關。


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